Ciabatta und Pfifferlinge

Für den heutigen Tag war kräftiger Regen angesagt und der Wetterbericht behielt Recht. Immer wieder durchzogen kurze Regenschauer unsere Reiseroute. Wir beschlossen deshalb unser Quartier schon etwas früher anzufahren. Die Wahl fiel auf Evje, eine kleine Stadt im Süden des Setesdals, nur eine Stunde Fahrzeit von Kristiansand entfernt. Auf einem ehemaligen Militärgelände fanden wir den geeigneten Stellplatz für die Nacht. Zuvor musste aber noch etwas für das Abendessen getan werden. Im nahegelegenen Wald fand ich ausreichend Pfifferlinge und Verena backte in der Zwischenzeit mit unserem Backautomaten ein köstliches Ciabatta.